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La innovacion en nutricion animal hoy tambien pasa por soluciones sensoriales capaces de facilitar formulaciones mas exigentes y mejorar aceptacion en campo.
La innovacion en nutricion animal ya no se limita a la composicion nutricional. Hoy tambien incluye soluciones sensoriales capaces de mejorar aceptacion, facilitar formulaciones mas complejas y responder a sistemas productivos mas exigentes.
La palatabilidad se ha convertido en una herramienta de innovacion aplicada.
La industria enfrenta presiones crecientes: eficiencia, costos, desempeno y adaptacion a nuevas materias primas. En este escenario, el desarrollo sensorial aporta valor al ayudar a sostener consumo y aceptacion.
Las soluciones mas efectivas son aquellas que entienden el comportamiento del alimento dentro del sistema productivo y la respuesta del animal frente a ese alimento.
La innovacion real ocurre cuando una mejora sensorial se traduce en mejor respuesta en campo, mayor continuidad y mejor percepcion del alimento por parte del animal.
La innovacion en nutricion animal exige mirar mas alla de la formula y entender como la experiencia sensorial influye en el rendimiento.
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